Les productrices et producteurs biologiques de la région Pays de la Loire travaillent avec le GABBAnjou sur la sélection et la culture des blés paysans. Ils mènent depuis 2004 des expérimentations visant à remettre en culture des blés de variétés paysannes adaptées aux besoins des fermes. Les essais ont permis d’explorer la sélection de variétés paysannes de différentes manières (plateforme d’essais, échange de grains entre producteurs, etc.). Découvrez ici l’existence d’un groupe d’échanges blés paysans, les ressources bibliographiques issues de leurs essais et expérimentations, et la possibilité de vous fournir, vous aussi, en semences de blés paysans.
Qu’est ce qu’une variété paysanne ?
Le groupe d’échanges « blés paysans »
Le GABBAnjou rassemble une vingtaine de producteurs et productrices biologiques intéressés par les blés paysans. Le groupe souhaite acquérir de l’expérience sur l’utilisation de ces blés paysans en système d’agriculture bio de conservation des sols. Ouvert à toutes et tous, ce groupe propose un programme varié à construire selon les besoins : échanges entre agriculteurs et agricultrices, essais paysans, évaluation variétale, sélection de nouvelles populations, etc.
Contact : Adrien Lisée, chargé de mission blés paysans
Nos ressources bibliographiques
Depuis sa création, le groupe d’échanges blés paysans a permis la concrétisation de plusieurs travaux d’expérimentation et la publication des trois brochures suivantes, à télécharger.
Guide technique 2022
Blés paysans bio en Pays de la Loire – Qualiblebio : témoignages et résultats d’essais.
Recueil de savoir-faire paysans 2017
Blés paysans bio, des semences paysannes pour la transformation en pains, farines et pâtes.
Guide technique 2011
Des blés bio…diversité ! 5 années d’expérimentations sur les semences paysannes en Pays de la Loire.
Une maison des semences paysannes
La Maison des Semences Paysannes, inaugurée en 2023 à Bouchemaine (Maine et Loire), est un espace dédié à la conservation et à l’échange de semences biologiques. Installée dans un container maritime aménagé, elle permet aux producteurs bio locaux de récupérer ou déposer des semences en toute autonomie, en respectant les règles définies par le collectif.
Un système de parrainage de certaines variétés a également été mis en place dans la région. Les participants à ce système s’engagent à multiplier et cultiver sur leur ferme une variété spécifique et à la rendre disponible pour diffusion auprès d’autres producteurs.
L’inventaire des stocks de la maison des semences et le fonctionnement de celle-ci sont consultables sur cette page (lien vers la page maison des semences)
Si vous n’êtes pas producteur ou productrice bio des Pays de la Loire, vous pouvez nous contacter pour en savoir plus.
L’achat-vente de blés paysans entre producteurs
Le GABBAnjou met à disposition des producteurs et productrices bio de la région un tableur en ligne pour faciliter les annonces d’achat/vente de blés paysans.
Ce tableur est réservé aux producteurs et productrices bio des Pays de la Loire. Si vous n’êtes pas dans ce cas, merci de contacter directement le GABBAnjou : formulaire contact
partenaires financiers
Ces actions sont menées par le GABBAnjou grâce au soutien financier du groupe DEPHY Ecophyto et du projet de recherche SOLBLEBIO financé par la Région Pays de la Loire.
